Merenguitos y Hattys

Bizcocho Bravois

Merenguitos y Hattys

Merenguitos

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 3 cucharadas soperas de azúcar

Preparación:

  • Precalentar el horno a 90 grados.
  • Batir las claras a punto de nieve.
  • Añadir el azúcar, hasta que el merengue este consistente.
  • Meter en la manga pastelera y hacer montañitas del tamaño que deseemos en la bandeja del horno, separándolos ligeramente.
  • Hornear unas 3 horas a 90 grados.
  • Sírvelos acompañados con Hattys.